Fréttir — Jólahlaðborð

Aðventan hófst sunnudaginn 30. nóvember og stendur í fjórar vikur. Orðið aðventa er dregið af latnesku orðunum Adventus Domini, sem þýða „koma Drottins“. Áður fyrr var þessi árstími kallaðar jólafasta og er það reyndar enn, en nafnið helgast af því að fyrr á öldum mátti ekki borða hvaða mat sem var, til dæmis ekki kjöt. Á þessum tíma eru flestir að undirbúa sig fyrir jólahátíðina sjálfa og komu frelsarans. Einkennislitur aðventunnar samkvæmt Þjóðkirkjunni er fjólublár en jólahátíðin sjálf ber síðan hvítan eða gylltan lit. Aðventukransinn Aðventukransinn er algeng sjón á mörgum heimilum og hafa þeir verið til allt frá miðöldum....

Þegar nær dregur jólum gera margir sér dagamun og útbúa dýrindis hlaðborð til að skapa notalega stund með samstarfsfélögum eða vinum og vandamönnum. Þá er tilvalið að bjóða upp á hlaðborð fyrir hvers kyns veislur og boð, en það auðveldar undirbúninginn töluvert að panta veitingar fyrir hlaðborðið hjá Tertugallerí.  Það er alltaf gott að skipuleggja sig til að geta fengið að njóta í ró og næði í aðdraganda jólanna. Leyfðu okkur í Tertugalleríinu að létta undir með þér. Við hjá gerum þér einfalt að panta veisluveigar hratt og vel, þannig getur þú notið tímans betur með þínu fólki í stað...

Jólahlaðborð eru ómissandi hluti af jólaundirbúningi á Íslandi. Fjölskyldur, vinir og vinnufélagar koma saman til að fagna aðventunni með ljúffengum mat og góðri samveru. Þessi jólahefð hefur fest sig rækilega í sessi á síðustu áratugum og blandar saman klassískum íslenskum jólaréttum og nýjungum í matargerð og endurspeglar ríkulega jólamatarhefð landsins í kringum aðventuna. Hlaðborðin eru einkennandi fyrir jólin og veita gestum tækifæri til að smakka á fjölbreyttum réttum í anda jólanna og á veisluborðunum er að finna allt frá þjóðlegum jólamat til nútímalegra rétta þar sem eitthvað er fyrir alla. Þó að jólahlaðborðin haldi fast í hefðbundna íslenska jólarétti hafa...

Fyrsti í aðventu var sunnudaginn 1. desember og er óhætt að segja að jólagleðin sé hafin hjá mörgum. Víða má sjá jólaljós á heimilum fólks  skína skært í vetrarmyrkrinu og eru landsmenn duglegir við að gleðja hvern annan með því að skreyta fyrr og lýsa upp skammdegið með gleðilegum og litríkum jólaljósum. Ilmurinn af smákökubakstri fyllir heimilin og hátíðleiki jólatónlistar vekur tilhlökkun í hjörtum þeirra sem á hlusta. Þetta er einnig sá tíminn þegar samstarfsfélagar, vinir og vandamenn koma saman til að njóta samverunnar og gleðjast í aðdraganda jóla. Aðventan er tími veisluhalda þegar margir gera sér dagamun og útbúa...