Fréttir

Sannkallað augnakonfekt

Útgefið af Helga Guðrún Jónasdóttir þann

Fallegar kökur á veisluborði eru sannkallað konfekt fyrir bæði augað og bragðlaukana. Þegar kemur að því að stilla upp veitingum á borðinu er margt sem getur stuðlað að því að skapa ógleymanlega veislu fyrir gestina. Vel valdar og útfærðar kökur geta orðið miðpunktur veislunnar, með þeim hátíðleika og gleði sem þeim fylgir fyrir bæði þig og gesti þína.  Ímyndaðu þér fallega skreytta marengstertu með ferskum ávöxtum eða litríkar makkarónur sem raðað er á spegil sem endurspeglar ljósið í herberginu. Þessar velgjörðir eru ekki aðeins dásamlega bragðgóðar heldur líka fallegar á að líta og gera veisluborðið þitt eftirminnilegt. Smáatriðin skipta máli......

Lestu meira →

Bæði góðar og glæsilegar

Útgefið af Helga Guðrún Jónasdóttir þann

Er útskrift í vændum? Þá getum við óhikað mælt með okkar allra bestu marsipantertum, glæsilega skreyttum og með áritun sem hæfir tilefni dagsins. Þú velur textann þegar þú gengur frá pöntuninni, auk þess sem þú getur fengið á tertuna þína prentaða mynd að eigin vali.    Eftir mikla vinnu og álag er gaman að gleðjast með sínum nánustu áður en næsti kafli tekur við. Marsipanterturnar frá Tertugalleríi Myllunnar er jafn góðar og þær eru glæsilegar. Þú getur valið um fjórar bragðtegundir eða jarðarberjafrómas með jarðarberjum, súkkulaðifrómas með kokteilávöxtum, irishcoffeefromas með kokteilávöxtum og karamellufrómas með daim og kokteilávöxtum. Þá koma þessar dásamlegu...

Lestu meira →

Ljúffeng nýjung á veisluborðið

Útgefið af Helga Guðrún Jónasdóttir þann

Þrjár mismunandi gerðir af ljúffengum kjúklingaspjótum eru nú í boði hjá Tertugalleríi Myllunnar. Þessi frábæra nýjung er í boði í soja, cilli eða BBQ útfærslu og er hreint frábær viðbót á veisluborðið. Kjúklingaspjótin koma á 25 stk. bökkum og er þeim einfaldlega stungð í 200 gráðu heitan bakaraofn á celsius og hituð í um það bil 12 mínútur. Einfalt og svo þægilegt. Svo má að sjálfsögðu einnig grilla spjótin, ef aðstaða leyfir og stemning er fyrir því. Mörgum finnst gott að gæða sér á kjúklingaspjótum með kaldri sósu, t.d. súrsætri sósu, sinnepssósu, hvítlaukssósu eða annarri tilbúinni eða heimagerðri sósu. Það...

Lestu meira →

Sætir bitar beint á borðið

Útgefið af Helga Guðrún Jónasdóttir þann

Okkur langar að vekja athygli á að þrenns konar sætir bitar eru nú fáanlegir í einu. Alveg tilvalin eining sem er tibúin beint á borðið. Sætu bitanir eru ekki bara bragðgóðir heldur eru þeir einnig algjört augnayndi. Á bakkanum eru tíu kókóstoppar, tíu súkkulaðibitakökur og tíu vatnsdeigsbollur. Kynntu þér nánar þessu sætu snilld sem er tilvalin fyrir nánast hvaða tilefni sem er, ferminguna, afmælið eða veisluna eða einfaldlega sem handhægur eftirréttur. Við minnum svo á að best er að panta tímanlega, þar sem afgreiðsla nýrra pantana lokar óhjákvæmilega um leið og viðkomandi dagur er uppbókaður.  

Lestu meira →

Alvöru brauðterta best af öllu

Útgefið af Tertugallerí Myllunnar þann

Brauðtertur hafa smám saman verið að endurheimta fyrri virðingarsess, en þær nutu feikilegra vinsælda hér á árum áður eða um það leyti sem amma var ung. Þetta litríka kaffimeðlæti þykir orðið ómissandi á ekta fermingarhlaðborð, þar sem góð brauðterta eykur ekki aðeins fjölbreytileika borðsins heldur lyftir hún því einnig upp í samspili við sætari hluta þess. Það skemmtilega við þetta er að mörgum finnst kökurnar bragðast jafnvel enn betur í bland við þennan ósæta valkost. Brauðterturnar hjá Tertugalleríi Myllunnar eru frá 16 og upp í 35 manna og fást í þremur mismunandi útfærslum, með skinku, rækjum eða túnfiski. Þá eru...

Lestu meira →